С января 2016 года у рестораторов появилась обязанность регистрировать и подтверждать факт закупки спиртного. Дело это не требовало особых усилий и перестройки учета, а автоматический импорт документов из системы ЕГАИС в складскую программу StoreHouse даже облегчил работу по ведению приходных накладных.
C января 2017 все получили указание вести учет списываемых объемов алкоголя. Документ можно было сформировать “руками”, так как системе было “не важно”, какая именно бутылка алкоголя у вас была продана. Важна была только номенклатура и фасовка.
С 15 января 2018 года вступают в силу новые правила учета алкогольной продукции для ресторанов, баров и кафе:
Теперь каждую вскрытую бутылку спиртного необходимо сканировать и проводить через ЕГАИС.
В 2018 году форма отчетности дополнится полем, в котором должны содержаться данные штрих-кода (акцизной марки).
Другими словами, требования новых правил предполагают сканирование штрих-кода каждой вскрытой бутылки.
*Единственная льгота, предусмотренная для HoReCa, заключается в том, что бутылку можно списывать не сразу, как в магазине, а в конце смены.
Для работы с 15 января 2018 года с системой ЕГАИС нужно:
- Приобрести 2D сканер для чтения марок.
- Обновить версию системы r_keeper.
- Установить бесплатный модуль EgaisForPOS.
- Привести остатки в ЕГАИС (невскрытая тара) в соответствие остаткам по алкоголю в складском учете StoreHouse.
